Сегодня газированные напитки крайне популярны среди молодежи. Врачи их ругают и рекомендуют вообще отказаться от употребления. Правда, здоровому человеку, у которого нет никаких проблем с пищеварением, бутылочка-другая безалкогольного назированного напитка вреда не принесет. Утолить жажду традиционными газированными напитками практически не возможно.

Газированные напитки содержат: сахар, лимонную, яблочную, ортофосфорную кислоты, углекислый газ. Консервант Е211 (бензонат натрия), присутствующий во всех без исключения “шипучках”, к ряду опасных не относится.

Полезные свойства: подавляют аппетит.

Вред:

- увеличивают риск развития сахарного диабета, ожирения. Покупные газированные напитки часто называют «жидкими леденцами» за то количество сахара и калорий, которым они незаметно снабжают организм. По данным американских ученых, основной причиной эпидемии ожирения, захлестнувшей США в последние десятилетия, является рост продаж сладких газированных напитков.

- кислота, сахар или подсластители в буквальном смысле разъедают зубную эмаль, вызывая кариес. Так, разрушительный потенциал колы (причем продающейся как под брендом Coca-Cola, так и под товарной маркой Pepsi) в десять раз выше, чем у фруктового сока, подтвердили исследования американских ученых.

- вымывают кальций из костей.

- вызывают заболевания мускульной системы человека.

- обостряют заболевания желудочно-кишечного тракта. В состав “шипучки” входят лимонная кислота и сода (щелочь), а они негативно влияют на слизистую желудка. Да и сам продукт бурной реакции щелочи с кислотой — углекислота (газ) не лучшим образом ведет себя, попадая в организм. Кишечнику она грозит метеоризмом (вздутием), желудку — обострением язвенной болезни, поджелудочной железе — панкреатитом. Газированные напитки и содовая вода провоцируют изжогу из-за того, что содержащиеся в них газы вызывают расширение желудка, и кислота начинает подниматься в пищевод.