Острая кишечная инфекция (ОКИ) - острое заболевание желудочно-кишечного тракта, сопровождающееся рвотой, диареей, интоксикацией, иногда обезвоживанием.

Причиной ОКИ могут быть вирусы (например, при энтеровирусной, ротавирусной инфекция), бактерии (например, при холере, сальмонеллёзе, дизентерии), токсины бактерий при токсикоинфекциях, а также грибы и простейшие.

Болеют острыми кишечными инфекциями в течение всего года, однако самая высокая заболеваемость отмечается в летне-осенний период. Больше подвержены острым кишечным инфекциям дети от 1-го года до 7-ми лет, однако взрослые тоже болеют часто. У детей чаще развиваются осложнения в виде обезвоживания: с рвотой и жидким стулом человека теряет большое количество жидкости, что без корректного лечения может привести к летальному исходу.

После перенесённого заболевания сохраняется нестойкий типоспецифический иммунитет. Это значит, что человек может многократно болеть острыми кишечными инфекциями.

Как избежать заражения?

Механизм передачи острых кишечных инфеций - фекально-оральный. Это значит, что заразиться инфекцией можно через воду, грязные руки, плохо вымытые или длительно хранившиеся продукты питания, игрушки, предметы быта. Большую роль в передаче инфекции играют насекомые, например, мухи, которые переносят возбудителей на своём теле. Источником заражения могут стать продукты питания, не прошедшие термическую обработку. Поэтому необходимо строго соблюдать правила гигиены, особенно путешествуя и перекусывая в дороге, на пляже и прочее, а также употреблять только кипячёную воду, если не уверены в ее качестве. Хранить готовые продукты питания необходимо в разогретом до 60оС состоянии или в холодильнике.

Причиной заболевания сальмонеллёзом чаще всего является употребление сырых яиц. Сальмонеллы в большом количестве содержатся в фекалиях птиц, поэтому наиболее загрязнённой бывает обычно скорлупа яиц. Избегайте покупать загрязнённые яйца, обязательно мойте их перед приготовлением с мылом. Не употребляйте в пищу сырых куриных яиц. Всегда хорошо проваривайте или прожаривайте яйца.

Симптомы заболевания

Инкубационный период обычно составляет около суток. Однако может колебаться от нескольких часов (при токсикоинфециях) до 7-ми дней.

Признаки ОКИ:

  • тошнота и рвота
  • боли в животе
  • вздутие кишечника и метеоризм
  • диарея
  • повышение температуры

Эти симптомы встречаются в разных сочетаниях и имеют различную степень выраженности, в зависимости от вида инфекции.

Читайте далее: Лечение кишечных инфекций

Кишечные инфекции: лечение

Острая кишечная инфекция
Острая кишечная инфекция

При развитии первых признаков заболевания необходимо промыть желудок. Для этого можно использовать кипячёную воду комнатной температуры с добавлением марганцовки - до образования слабо-розового раствора. После промывания желудка используются сорбенты: "Смекта", активированный уголь и другие, чтобы удалить остатки токсинов из желудка и кишечника. Кроме того, сорбенты обладают закрепляющим действием, что поможет остановить диарею.

Основная задача - восполнить потери жидкости. Для этого с первых часов заболевания необходимо пить. Питье должно быть теплым (холодное спровоцирует рвоту). При лёгких степенях заболевания можно ограничиться питьем простой воды или сладкого слабо заваренного чая. Если преобладает рвота, то воду или чай можно слегка подкислить лимоном.

При более тяжелых степенях заболевания (неоднократная рвота, частый жидкий обильный стул, температура), а также у маленьких детей необходимо использовать специальные солевые растворы для дегидратации ("Оралит", "Литрозол", "Регидрон" и др.). Маленьким детям питье дают по 1 чайной ложке каждые 2-3 минуты, разовый прием большого количества жидкости может спровоцировать рвоту.

Помните, чем раньше вы начали отпаивать заболевшего, тем эффективнее лечение! Особенно внимательно нужно следить за состоянием маленьких детей, у которых обезвоживание развивается очень быстро и трудно поддается лечению в запущенных случаях.

Применения антибиотиков при легкой и средней степени острой кишечной инфекции не требуется!

Для прекращения диареи можно самостоятельно принимать рисовый отвар, крепко заваренный чай, отвар гранатовых корок.

Читайте далее: Когда необходима помощь врача?

Острая кишечная инфекция
Острая кишечная инфекция

Лечение ОКИ под наблюдением врача

Если симптомы заболевания не купируются, продолжается рвота и понос, растет температура, необходимо обратиться к врачу.

Если признаки кишечной инфекции появились у ребёнка, следует вызвать врача в любом случае, даже если вы уверены, что сможете справиться самостоятельно.

Острая кишечная инфекция
Острая кишечная инфекция

Поводом для вызова скорой помощи должны стать:

  • лихорадка, не поддающаяся лечению
  • бледность, дряблость кожи у больного, сухость слизистых оболочек, отказ от питья, сокращения диуреза
  • появление крови в стуле
  • появление интенсивных, острых болей в животе
  • неукротимая рвота