Бытует мнение, что некоторые продукты питания могут придавать человеку силу. После их употребления увеличивается мышечный тонус. Оказывается, это не миф.

Шпинат обладает свойством усилить мышечную силу,доказали эксперты из Каролинского института в Швеции.

В этом овоще содержится не только большое количество железа, но и неорганические нитраты. Эксперименты показали, что именно они способны придать тонус мышцам. Так, после тарелки шпината у организма сокращается потребность в кислороде за счет усиления эффективности митохондрий - органелл, питающих клетки тела энергией.

А регулярное употребление шпината дает более заметный эффект, пишет The Independent.